桜咲く〜？！

うわ〜ヽ(^。^)ノ
キレイな桜が満開ですぅ♪
みんな芝生に座って楽しそうッ(´∞｀)ノ”

でも、あれ？　ちょっと待って。。
近畿はまだこんなに桜が開花してないよ〜。

だって・・・実は、これ桜じゃないんです！
桜よりも先駆けて咲く『アーモンド』の花なんですよッ
しかも、ここは公園じゃなく、大阪の某会社。




ふみこさんのお知り合いの社長さんが経営する、
このナッツの会社で年に一度、こうして社屋を
開放して、一般の方を招待し、広い庭に植えた
アーモンドの花でお花見を楽しんでもらう！
という企画なのです♪

ナッツを使ったコロッケやピザ、カレーにお団子、
パンにおにぎり、お弁当におうどん等の色んな屋台もあって、
会社のお庭は人でいっぱい！




一緒に行ったあーちゃんとゆうひくんは
アーモンドの花のお絵書きを♪

ちょっとお兄ちゃんのゆうひくんは、お餅付きも
しましたよ〜ヽ(^。^)ノ




これこれ。
ゆうひくんも付いたお餅で作ってもらった
きなこアーモンドとピスタチオのお餅♪
ほんのりナッツの香りでとっても美味しいんです。




今回、koumeも初めて見ましたが、
ほら、本当に桜のようでしょう？

花が咲いた後は、もちろん美味しい実が生るアーモンド。

花より団子じゃあなくって、花も団子も！って感じの、
一石二鳥のかしこい＆キレイなお花なのでした。

HAPPY BIRTHDAY♪

今日はkoumeの誕生日〜♪
いくつになっても　やっぱり嬉しい誕生日〜♪
でもでも身重のkoume、
今年はお出掛け出来ないな〜(ーー;)

と、思っていたら、お義父さん、お義母さんが
お祝いにと、こんなにたくさんお寿司を届けてくれました〜！！




その他、ふみこさんが朝から直伝のソースに
漬け込んでくれていた、こ〜んな大きなステーキ！
付け合わせのポテトと人参も、お肉を焼いた後、
このソースをからめて炒めます。
小鉢ものは、わけぎぬた。お汁は豆腐のお味噌汁。




三十うん歳になって、こんなにご馳走を用意してもらって…
う〜ん、本当に幸せなkoumeです。
ちなみにダンナさまは、
koumeの好きなお店のバースデーケーキと
バー○リーの腕時計をプレゼントしてくれました。

小さい頃から大好きだけど、
やっぱり誰かが「おめでとう！」って言ってくれる
お誕生日って、いくつになっても嬉しいですよね。
みんなに「どうもありがとう！」

母の愛

妊娠中に絶対安静になり、実家で寝ていたkoumeに、お母さん（ふみこさん）が忙しい中
毎日、朝、昼、晩と作って枕元まで運んでくれた食事の一部です。
（実は途中、ノロウイルスにかかり、おかゆ中心になった時期なんです(^_^;)…）
ふみこ農園のみんなを引っ張り、社長という大変な仕事をこなしながら、（ホントに忙しいんですよー。営業、出張、来客、
電話、見積り…が続々と！）魚をさばき、出汁を取り、　煮物や煮付け、シチューや炊き合わせ等を作ってくれました。
　母と娘はどうしたものか、面と向かうと照れくさい…だから、この場を借りて、　「お母さん、どうもありがとう。」

花の会展

有田市に住む、ふみこさんのお友達の一人、「豆ちゃん」は、
美味しいお好み焼きのお店を経営する傍ら、趣味が高じて…
という押し花教室「アトリエKI･MI･YO」を開いています。




そんな豆ちゃん、先日から第二回目になる「花の会展」を
商工会議所で開いているとの事。
生徒さん達、18人の作品も含め、約５０点を出展すると聞いて
早速ふみこさんと一緒に、koumeも観に行かせて頂きました！




使っているのは、全て生の花を押し花にして
乾燥させた手作りの押し花。




欄や、スミレ、かすみ草に梅、桜、ガーベラ、スイートピー、マーガレットにバラや、
有田の花とも呼ばれる珍しい除虫菊→の押し花も。

優しい色合いの可愛らしい押し花や、シックな雰囲気の大人っぽい押し花。
どれもイキイキと、花が息づいているような惚れ惚れする作品ばかりでした(^-^*)

koumeもお休みの日に、育児が落ち着いたら習いに行ってみようかしら…♪
…って、
夏にはまたまた、新しいBabyが生まれてくれるので〜す(≧∇≦)ъ

辰が浜直行！

ふみこ農園の近くにある漁港、辰が浜。
ふみこさんの知り合いの漁師さんが、いつも釣りたて
ピッチピチ！の魚を持ってきてくれる港です。

先日も小鯛だけで80匹！
その他、アジ、クチ、ひいかにホウボウ等
それらは塩焼きや煮付けに。




一番数の多い小鯛は、頂いたその日の夜に、
全てふみこさんがウロコを取って３枚に卸し、
塩しておいたものを酢でシメて、
今日は朝から握り寿司に変身中！




ふんわり焼けた薄焼き卵と小鯛すずめ寿司。
残りの酢飯は、きゅうりやお漬物で細巻きにしちゃいます。
相変わらず大量〜！なのは、今回も皆に配ってあげるから(^-^*)




ふみこさんの作るお寿司は、皆の大好物なのです！

あれ？のり巻きを巻くのを隣で見ていたあーちゃん。
「わたちも！！」と、ばかりに巻きすを持って挑戦！

のりとご飯がないのが少〜し、不服そうですが、
一生懸命巻いてくれてますよ〜(*^−^)ノ
もう少しお姉ちゃんになったら、ふみこさんに変わって
koumeにお寿司を作ってくれたりして♪

ふみこさんの洗濯物・・・？

おや？
ふみこさんの洗濯干し場（裏庭の片隅）に
おかしな物体がぶら下がっています。。
靴下じゃあないし、、なんじゃ？これ？っと思ったら、
辺り一面に磯の香りが〜(´∞｀)ノ”

実はこれ、生ワカメなんです！
知り合いの方に大量に「生ワカメ」を頂いたふみこさん。
塩漬けじゃないし、乾物でもないので、早く茹でないと傷んじゃう！




っという事で、
スタッフ一同にもたくさん配ったのですが、
それでもまだバケツ○杯分も！

とりあえずお酢の物やお味噌汁用に茹でて…
そうだ！自分で乾物にしてみよう（→日持ちするから）と、
いう訳で土曜の晩に干したのですって。

なるほど〜♪見事な乾燥ワカメになりつつあります！
ヨウ素やカルシウムがた〜っぷり含まれた、
やわらかくって美味しいワカメ。
ふみこさんのお料理が楽しみなkoumeです♪

キレイ好きはママ似？！

ふみこさんの家の裏手で、自分の背丈より
大きなほうきを見つけたあーちゃん。

いつも（？）お掃除しているママを見ているのか、
ほうきを持ってゴミを集めるマネっ子（*＾＾*)♪

・・・と思いきや、




「とうッ！！」

っと、ばかりに横突き〜〜〜Σ(￣ロ￣lll)！！
ゲゲゲっ！やられたら痛そうっ！
あんまり練習しないでね〜（笑）。